Prepara le alici:
Prendi 4 stampini monodose in alluminio, rivestili di burro e pangrattato. Delisca e pulisci i filetti di alici e adagiali sul fondo e sui lati degli stampini, facendoli fuoriuscire leggermente.
Prepara gli stampini:
Riempi con pomodorini tagliati a pezzetti, patate lesse a cubetti e un cucchiaino di Crema del Piave.
Cottura:
Chiudi il fagottino con le parti finali delle alici e inforna per 6-7 minuti a 180°. Servi caldo.