Installazione di sistemi di compostaggio per minimizzare i rifiuti produttivi, un complesso sistema di riutilizzo e depurazione biologica delle acque impiegate nei processi di lavorazione che vengono poi in parte riciclate per l’irrigazione dei campi circostanti, un impianto fotovoltaico di 180kw ed un sistema di concentrazione del siero del latte dove viene recuperata l’acqua distillata per i primi risciacqui dei cicli di lavaggio interni. La nostra visione ci ha da sempre spinti verso un’economia circolare, con lo scopo di ridurre al minimo i consumi rispettando al massimo l’ambiente in cui viviamo.

Oggi possiamo finalmente dichiarare l’esclusivo utilizzo di energia verde, 100% pulita, senza alcun riversamento di CO2 nell’atmosfera, riducendo così l’inquinamento e minimizzando l’impatto ambientale della nostra produzione. L’ambiente è la risorsa primaria per il nostro vivere quotidiano e per il nostro futuro, non dimentichiamolo mai.