La pasta è bianca e omogenea. La ricotta di capra è ottima per i condimenti e le farciture. I grassi principalmente a catena corta rendono quasta ricotta di capra più digeribile.
Ricotta con latte di capra
1 kg | Vendita B2B
Utilizzando il buonissimo latte di capra, otteniamo una ricotta di capra di ottima qualità.
Soffice e cremosa, non sottoposta a maturazione, la ricotta di capra del caseificio Tomasoni è caratterizzata da un gusto delicatamente dolce.
Descrizione
Dettagli del prodotto
- Caratteristiche
- Caprino
- Formato
- 1000 g
Peso variabile - Posizionamento
- Banco Gastronomia
Informazioni sul prodotto
Nome Soffio di capra 1 Kg
Sapore Dolce di latte di capra
Pasta Soffice e delicata
Conservare in frigorifero Tra 0° e +4°C
Ingredienti Siero di latte di capra, latte di capra (minimo 90%), latte, sale, sali di calcio e magnesio
Allergeni Latte
Tempo di conservazione 15 giorni
Prodotto e confezionato da
Caseificio Tomasoni S.R.L. via Bovon 3, Breda di Piave, TV
Valori nutrizionali medi
Valore energetico 702/169 kJ/kcal
Grassi 13 g di cui saturi 10 g
Carboidrati 3 g di cui zuccheri 2,29 g
Proteine 8,6 g
Sale 0,47 g
(per 100gr. di prodotto)
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