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Ricotta con latte di capra

Ricotta con latte di capra

1 kg | Vendita B2B

Utilizzando il buonissimo latte di capra, otteniamo una ricotta di capra di ottima qualità.

Soffice e cremosa, non sottoposta a maturazione, la ricotta di capra del caseificio Tomasoni è caratterizzata da un gusto delicatamente dolce.

Descrizione

La pasta è bianca e omogenea. La ricotta di capra è ottima per i condimenti e le farciture. I grassi principalmente a catena corta rendono quasta ricotta di capra più digeribile.

Dettagli del prodotto

Caratteristiche
Caprino
Formato
1000 g
Peso variabile
Posizionamento
Banco Gastronomia

Informazioni sul prodotto

Nome    Soffio di capra 1 Kg
Sapore    Dolce di latte di capra
Pasta    Soffice e delicata
Conservare in frigorifero    Tra 0° e +4°C
Ingredienti    Siero di latte di capra, latte di capra (minimo 90%), latte, sale, sali di calcio e magnesio
Allergeni    Latte
Tempo di conservazione   15 giorni

Prodotto e confezionato da
Caseificio Tomasoni S.R.L. via Bovon 3, Breda di Piave, TV

Valori nutrizionali medi

Valore energetico    702/169 kJ/kcal
Grassi    13 g di cui saturi 10 g
Carboidrati    3 g di cui zuccheri 2,29 g
Proteine    8,6 g
Sale    0,47 g

(per 100gr. di prodotto)

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