Capriccio di capra a fette  - 1
Capriccio di capra a fette  - 2
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Capriccio di capra a fette

250 g
5,65 €
IVA inclusa

Formaggio dalla pasta compatta e friabile, di colore bianco e prodotto con latte di capra al 100%. Il Capriccio di Capra Tomasoni, dal sapore aromatico, dal gusto inconfondibile e sfizioso versatile in cucina, in superficie questo formaggio di capra presenta in evidenza i segni del canestro di giunco dove per tradizione viene sistemata la cagliata.

Descrizione

La sua stagionatura conferisce al prodotto una consistenza ed un aspetto caratteristico. E’un formaggio di capra per palati esigenti, ottimo in tavola, appetitoso e genuino, eccellente in ogni occasione, conserva tutte le particolari caratteristiche di leggerezza e digeribilità proprie dei formaggi 100% capra. Ottimo se degustato con marmellate di frutta e composte.

Dettagli del prodotto

Caratteristiche
Caprino
Formato
250 g
Peso variabile
Posizionamento
Banco Gastronomia
Take Away
47 Articoli

Informazioni sul prodotto

Nome    Capriccio di Capra - fetta da 300 g
Sapore    Tipico prodotti caprini, gradevole, delicato
Pasta    Compatta
Conservare in frigorifero    Tra +4° e +8°C
Ingredienti    Latte di capra (min 95%), sale, fermenti lattici vivi, caglio
Allergeni    Latte 
Tempo di conservazione    60 giorni

Prodotto e confezionato da
Caseificio Tomasoni S.R.L. via Bovon 3, Breda di Piave, TV

Valori nutrizionali medi

Valore energetico    1575/380 KJ/Kcal
Grassi    32 g di cui saturi 21,95 g
Carboidrati    1,1 g di cui zuccheri 0,82 g
Proteine    21,9 g
Sale    1 g

(per 100gr. di prodotto)

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