La sua pasta è tenera, fine e di color bianco gesso. Il formaggio primo sale di capra è un ingrediente irrinunciabile in cucina, ottimo se servito a crudo, il formaggio primo sale di capra esalta il palato quando invece è spadellato.
Lievemente sapido, il Primodì Tomasoni è un formaggio primo sale di capra che si presta ad essere accompagnato a pane con olio, pomodorini e insalata di verdure. Squisito se cotto in padella.
Nome PrimoDì Capra
Sapore Fresco, di latte caprino, gradevole
Pasta Morbida
Conservare in frigorifero Tra 0° e +4°C
Ingredienti Latte di capra, sale, caglio
Allergeni Latte
Tempo di conservazione 12 giorni
Prodotto e confezionato da
Caseificio Tomasoni S.R.L. via Bovon 3, Breda di Piave, TV
Valore energetico 1049/252 KJ/Kcal
Grassi 18 g di cui saturi 13 g
Carboidrati 2,7 g di cui zuccheri 2 g
Proteine 19,8 g
Sale 0,71 g
(per 100gr. di prodotto)
