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La seconda puntata della trasmissione “2 Chiacchiere in Cucina” ha visto come ospite la nostra Eva Tomasoni, negli studi di 7Gold leggi tutto
Eva si è cimentata ai fornelli, insieme alle padrone di casa Cristina Dori e Ilenia Bazzacco leggi tutto
Martedì 14 Novembre abbiamo avuto il piacere di essere ospiti di Elisa Isoardi, nel suo programma Buono a sapersi. leggi tutto
Il colesterolo alto è una patologia che in Italia colpisce il 35% della popolazione, un problema sempre più comune nelle società occidentali. Combattere il colesterolo attraverso l’alimentazione corretta è fondamentale per abbassare la pressione alta e i rischi cardiovascolari, raggiungendo uno stato di salute e benessere. leggi tutto
Esistono moltissime tipologie di formaggi freschi, spesso però si fa un po’ di confusione! Ad esempio, voi conoscete la differenza tra Stracchino, Crescenza e Casatella? leggi tutto
Abbiamo già affrontato la tematica di come conservare i formaggi (leggi qui il post), ma soprattutto per gli alimenti freschi bisogna prestare particolare attenzione alla data di scadenza. Oggi vi spieghiamo come e per quanto possono durare in frigorifero i latticini! leggi tutto
Anche il formaggio richiede un’attenzione particolare e non sono tutti uguali: ogni tipologia e stagionatura, segue regole ad hoc! Scopriamole insieme… leggi tutto